Produse GiorgioMare Rețeta Săptămânii

Pisica de mare cu usturoi, rozmarin si vin alb

Ingrediente:

•Pisica de mare

•30 ml vin alb

•usturoi

•rozmarin

•chilli

•ulei de masline

•sare de piper

Mod de preparare:

1. Se pune uleiul de masline la incins si se adauga usturoiul, rozmarinul si chilli.

2.Presaram sare de mare peste pisica si o punem in tigaie.

3. Prajim cateva minute pe fiecare parte, stingem cu vin alb si mai lasam pe foc pana se evapora alcoolul.

Pofta buna!