Ingrediente: Blat •4 oua •100 gr zahar •90 gr faina •20 gr amidon •20 gr cacao Mousse: • 300 ml …
Scoici cu fasole si sos de rosii
Ingrediente: •scoici •1 conserva de fasole alba •1 conserva rosii intregi in bulion •usturoi •patrunjel •sare, piper •paine prajita Mod …
Pisica de mare cu usturoi, rozmarin si vin alb
Ingrediente: •Pisica de mare •30 ml vin alb •usturoi •rozmarin •chilli •ulei de masline •sare de piper Mod de preparare: …
Rulouri cu prosciutto si mozzarella
Ingrediente: •6 felii de prosciutto •mozzarella ( tare pentru pizza) •1 ou batut •50 gr parmezan ras 1. Taiem …
Prajitura cu fructe si biscuiti Amaretti
Ingrediente: •150 gr biscuiti Amaretti •150 gr faina •50 gr zahar brun •2 oua •30 ml ulei •1 pliculet drojdie …
Gnocchi cu taleggio si speck Ingrediente: •Gnocchi •Speck •Taleggio •1/2 pahar vin •1/2 pahar lapte Mod de preparare : 1. …
Salsiccia cu cartofi
Ingrediente: •2 bucati salsiccia •2 cartofi •cimbru •boia •ulei de masline •patrunjel Mod de preparare: 1. Incepem prin a indeparta …
Risotto cu sofran si creveti
Ingrediente: •10 creveti •100 gr orez pentru risotto •1 varf lingurita risotto •usturoi •patrunjel •unt •vin •supa legume/creveti •ulei de …
Dorada pe pat de sare
Ingrediente: •dorada •sare de mare •1 lamaie •2 catei de usturoi •ulei de masline •rosii uscate Mod de preparare: 1. …
Desert Stea din Pandoro si Crema de Mascarpone
Ingrediente: •Pandoro •300 gr mascarpone •200 ml frisca lichida •100 ml lapte condensat indulcit •zahar pudra si cacao pentru ornat …