Ingrediente:
- 150 gr iaurt grecesc
- 100 gr somon afumat
- 100 gr creveți
- Mix de salată
- Chives
- Sare, piper
- Ulei de măsline
- Zeama de lămâie
Mod de preparare:
- Începem prin a pune la fiert un vas cu apă, iar în momentul în care fierbe, adăugăm creveții curățați și îi fierbem 2 minute. Îi scoatem într-un vas și lăsăm deoparte.
- Pentru sosul de iaurt, amestecăm într-un bol iaurtul, chives, zeama de lămâie, sarea și piperul.
- Mixul de salată îl punem într-un bol mai mare, adăugăm creveții, somonul afumat tăiat fâșii și sosul de iaurt.
- Amestecăm totul bine și mai asezonăm cu sare, piper și zeama de lămâie.
Poftă bună!