Spaghete cu conopidă și anșoa

1. Se pun fileurile de anșoa într-o tigaie cu un strop de ulei și învârtiți ca să se topească.

2. Adăugați pâinea și prăjiți-o.

3. Scoateți pâinea și folosiți aceeași tigaie pentru a căli cu usturoi, ulei și ardei iute

4. Se amestecă conopida cu o picătură de apă și se toarnă crema obținută în interiorul tigaii. gatiti un minut si asezonati cu sare si piper.

5. Fierbeți spaghetele

6. Se călesc spaghetele cu usturoi, ulei, ardei iute și patrunjel

7. Serviți în următoarea ordine: crema, spaghetele și pâinea crocantă

8. Poftă bună!

sursa: